Plate de Jour: como comer bem e barato na França

Se você está planejando uma viagem pela França, provavelmente já percebeu que comer em restaurantes pode pesar no orçamento, especialmente nas cidades mais turísticas. Mas a boa notícia é que existe um jeito simples, autêntico e econômico de provar a gastronomia francesa sem gastar uma fortuna: pedir o Plate de Jour, o famoso Prato do Dia.

Essa é uma prática super comum no dia a dia dos franceses e uma das melhores formas de comer bem durante a viagem, gastando menos e vivendo uma experiência local de verdade.

O que é o Plate de Jour?

O Plate de Jour é um prato único, geralmente servido no horário do almoço, que muda diariamente de acordo com os ingredientes disponíveis, a estação do ano ou a proposta do restaurante.

Ele costuma incluir: Uma proteína (carne, frango ou peixe), um ou dois acompanhamentos (batatas, arroz, purê ou legumes) e em muitos casos, salada como entrada e pão à mesa.

A proposta é simples: uma refeição completa, caseira, saborosa e com preço reduzido em relação aos pratos à la carte. É uma ótima forma de provar a culinária local com mais praticidade.

Além disso, o serviço costuma ser mais rápido, perfeito para quem está explorando a cidade e não quer perder tempo entre um passeio e outro.

Nossa experiência com o Plate de Jour

Nós experimentamos o Plate de Jour em Estrasburgo, na tradicional Brasserie Au Canon, e a experiência foi exatamente o que esperávamos: prática, gostosa e econômica.

O prato do dia era composto por:

• Carne em tiras

• Batata frita

• Um purê (até hoje não descobrimos de qual ingrediente 😅)

• Salada de alface como entrada

  
  

Tudo simples, mas muito bem preparado e saboroso. Além disso, veio acompanhado de uma cesta de pães generosa, o que deixou a refeição ainda mais completa. Até tinha uma carinha de prato brasileiro, não acharam? Em certa hora da viagem isso faz falta!

A dica de ouro: peça carafe d’eau

Um detalhe que faz muita diferença no orçamento é pedir carafe d’eau, ou seja, água da torneira. Na França, os restaurantes são obrigados a servir água gratuita quando solicitada.

Dica importante: se você pedir apenas “água”, o garçom pode trazer água engarrafada (que é paga). Para garantir a gratuita, peça sempre carafe d’eau.

Em muitos casos, a água engarrafada custa quase o mesmo que uma taça de vinho — então essa dica realmente ajuda a economizar.

Quanto custa um Plate de Jour?

Os valores variam conforme a cidade e o restaurante, mas normalmente ficam entre €8 e €15. Em comparação, pratos à la carte facilmente ultrapassam os €20.

Nas cidades francesas, é comum encontrar placas ou lousas na entrada dos restaurantes anunciando o Plate de Jour do dia. Vale a pena dar uma olhada antes de entrar e escolher o que mais agrada.

Onde encontrar bons Plate de Jour?

Você encontra essa opção principalmente em:

• Brasseries

• Bistrôs locais

• Restaurantes frequentados por moradores

• Áreas fora das regiões ultra turísticas

  
  

Evite locais com cardápios gigantes e fotos chamativas — os melhores plates de jour costumam estar em restaurantes simples e tradicionais.

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Vale a pena pedir o Plate de Jour?

Com certeza! O Plate de Jour é ideal para quem quer:

• Comer bem gastando menos

• Experimentar a culinária francesa do dia a dia

• Otimizar o tempo durante os passeios

• Viver uma experiência mais local e autêntica

  
  

Não espere pratos super elaborados ou apresentações sofisticadas. A proposta é exatamente o contrário: comida honesta, saborosa e acessível e, para nós, isso faz parte do charme de viajar.

Dica final Casal em Trip

Inclua o Plate de Jour no seu roteiro, especialmente nos almoços. Assim, você economiza durante o dia e pode investir em um jantar especial à noite, equilibrando melhor o orçamento da viagem.

VEJA ALGUMAS DAS ATIVIDADES MAIS DESEJADAS DE ESTRASBURGO!

E você, já experimentou o Plate de Jour em alguma cidade da França? Se você curtiu esse conteúdo, deixa um comentário aqui no blog contando se já fez esse passeio ou se ficou com alguma dúvida — vamos adorar te ajudar a planejar!

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